めいとう親子田んぼ日記⑥ ～みんなで作ったお米を味わおう～
１２月８日（日曜日）に長かった「親子田んぼ体験講座」の最終回が開催されました。NESPA講座として５月１２日から半年以上にわたって続いてきましたが、先回の脱穀によって「お米」となったものを今日、ご飯に炊いて「おにぎり」にしてみんなで味わいました。
また、名東自然クラブが育てた「もち米」を「おもち」について、「野菜やおいも」を使った「トン汁」を作って、猪高緑地の自然の恵みを五感で味わいながら、収穫の喜びを実感としてとらえる活動をしました。
今回は、受講者の皆さんは「味わう」活動が主ですが、「また、来年もやってみたい」「今度は野菜なども作ってみたい」といった声があちらこちらから湧き上がっていました。最後に書いてもらったアンケートを参考にして、さらにより良いNESPA講座に改善していきたいと思います。
炊けたご飯を受け取る参加者 「トン汁」も美味しそうだね
お箸もどうぞ！ 食卓に人数分揃ったら「いただきます」